На 5 л воды 500 г овсяных хлопьев, 1 стакан сахара, 10...15 г дрожжей.
Овсяные хлопья "Геркулес" залить холодной водой, отварить в течение 30...50 мин, дать настояться до охлаждения (2...3 ч), процедить, добавить сахар и дрожжи. Поставить для заквашивания на 24 ч. Вынести на холод и использовать в течение 1...2 дней.

Чтобы озарять светом других, нужно носить солнце в себе...