22:53 НАПИТОК ОТКРЫТЫЙ ЭФИОПСКИМИ ПАСТУХАМИ |
Однажды, во время лесного пожара, пастухи обратили внимание на необыкновенный аромат, исходящий от «поджарившихся» зерен тропического кофейного дерева. Произошло это в Эфиопии. Открытие эфиопских пастухов подарило человечеству вкусный тонизирующий напиток. В настоящее время кофе выращивают более чем в 70 странах Азии, Африки, Латинской Америки. Крупнейшей страной, производящей кофе, является Бразилия. В Россию кофе впервые был завезен в начале 18 в. из Нидерландов. Существует множество сортов кофе. Обычно их называют по месту производства или по названию порта, через который кофе вывозится. Лучшим считается йеменский кофе – мокко. В России из высших сортов наиболее известны арабика и харари, а из первых сортов – бразильский сантос. |
|
|
| Всего комментариев: 0 | |